Ankštinės daržovės – dietologų išgirtas maisto produktas. Tačiau, skirtingai nei supermaistas, ankštiniai nėra naujiena – tai vienas tradiciškiausių daugelio kultūrų maistų. Greičiausiai todėl, kad tai sotūs, daug vertingų maistinių medžiagų turintys produktai. Kaip juos tinkamai paruošti? Pataria sveikos gyvensenos tyrinėtoja Guoda Azguridienė.