Posts made in lapkričio, 2016


Ekologiškumo tyrimai


Autorius on lapkričio 18, 2016

Nemažai žmonių sunerimo išgirdę, kad „Galintos“ ekologiškuose grikiuose rasta pesticidų (konkrečiai glifosato), kuris 20 kartų viršija leidžiamą normą. Gamintojas aiškina ir tai atrodo visai logiška, kad grikiai superkami iš įvairių ekologinių ūkių, tai sunku dabar pasakyti, kuris ar kurie jų nesilaikė ne tik ekologinio, bet ir įprastinio ūkininkavimo taisyklių. Mat ekologiškuose produktuose pesticidų turi nebūti visai, o neekologiškiems nepakanka neviršyti leistinos normos.

Kas šiuo konkrečiu atveju kaltas, aiškinsis gamintojai, augintojai ir kontrolės institucijos. Aš noriu plačiau pakalbėti, kaip ekologiškumas kontroliuojamas.

grikiu_kruopos_straipsnis

Reikia turėti omenyje, kad praktiškai kiekvienam produktui pagaminti yra ne vieno, o kelių veikėjų grandinė. Yra ūkininkai, kurie augina, didmenininkai, kurie superka produkciją iš įvairių ūkininkų, perdirbėjai, kurie gamina gaminį, ir pardavėjai, kurie parduoda. Ekologiško maisto atveju, jie visi turi laikytis ekologiškumo standarto: ūkininkai ekologinio ūkininkavimo, gamintojai – ekologiškos gamybos. Netgi pardavėjai turi sertifikuotis kaip ekologiški pardavėjai, nors jie niekaip nebeprieina prie pačio produkto, jei produktas sufasuotas. Pardavėjas turi užtikrinti produkto atsekamumą – tai yra, kad būtų galima pagal dokumentus matyti, kokia partija iš kokio gamintojo atvažiavo.

Skaityti toliau

Oda yra sveika tada, kai visame organizme yra palaikoma pusiausvyra, tačiau tai pasiekti nėra paprasta. Mūsų organizmas dažniausiai neveikia tobulai, taigi visada yra nesklandumų, kurie ant odos ir pasimato.

Labiausiai oda reaguoja į alergijas. Bet alergija nėra odos liga. Alergija yra organizmo reakcija į jam nepatinkančias medžiagas ar kitus dirgiklius. Tik oda jas atspindi. Tos medžiagos gali patekti su maistu, su rūbais, daiktais, taip pat su kosmetikos priemonėmis. Ir nėra sugalvota jokių kitų būdų, kaip tik vengti alergenų bei dirgintojų, juos visokiais būdais prieš tai išsiaiškinus.

Skaitykite daugiau čia.

Skaityti toliau